Sencha Fuji

Issue de la région Jiangxi en Chine mais dans le style d'un thé vert japonais. Ce thé est cueillit à la main et fait à la chinoise, rôtie dans une cuve.

Une brilliante infusion verdoyante avec une intensité de saveurs et une légère amertume. Idéal pour accompagner un repas de sushi ou de poisson.