Ambangulu

Le thé Ambangulu est un thé africain noir bio de la Tanzanie qui est travaillé selon la méthode CTC (Crush, Tear, Curl), qui consiste à broyer, déchirer et rouler les feuilles afin d’obtenir une infusion plus corsée et rapide à infuser.

Sa liqueur, d’un brun cuivré intense, révèle des arômes puissants et maltés, avec des notes légèrement boisées et une belle vivacité. En bouche, il offre un corps robuste et une saveur franche, avec une légère astringence typique des thés CTC qui lui confère du caractère.

Très apprécié pour son intensité et sa richesse, ce thé est idéal pour le petit-déjeuner. Il se déguste aussi bien nature que avec du lait et un peu de sucre, ce qui en fait une base parfaite pour les thés à l’anglaise ou les mélanges énergisants du matin.