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Jing Gu Bai Mu Dan

Ce thé spéciale aux larges feuilles est une variété du village de Jinggu Yang Ta (Camellia Taliensis).

Étant un thé impérial, seuls les meilleures feuilles sont séléctionnées tôt au primtemps. Elles sont légèrements fanées et puis séchées dans un tunnel à vent chaud. Ce thé, lorsqu'il est jeune ressemble à un pur thé blanc. Avec l'âge et en oxydant il développe un goût plus prononçé et profond.

La liqueure est sucrée et dense avec des tons de malte.