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Gui Fei Mei Ren

Oxydé à 40%.

Provenant de Luku dans la région de Nantou au Taïwan, ce wulong est très spéciale. La récolte de ce thé a commencé en l'an 2000 par un groupe de jeunes fermiers. Suite à un tremblement de terre, ces fermiers ont dû négliger leur récolte pendant la reconstruction. De ce fait la cicadelle du thé a fait usage de cette opportunité pour s'en prendre à la récolte mais une nouvelle technique a été découverte. 

Les insectes sont permis de légèrement grignoter les feuilles pour produire ce magnifique wulong oriental.

Légèrement rôtie pour faire ressortir le goût de miel et le rendre plus doux. Les notes florales du Ding Ding sont combinés avec les tons boisés du Bai Hao.

Les feuilles roulées donnent une liqueure orange, nette, mi-corsé et sucré avec des notes de fruits secs.

Une liqueure unique qui laisse derrière elle une fraicheur durable sur le palais.