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Sencha pomme de cydon et soupcon de gingembre

Le coing est un fruit du sud-ouest asiatique qui ressemble à un croisement entre une pomme et une poire.

Légèrement amer, il est généralement cuit pour produire de la confiture ou de la marmelade.

Ce thé de style sencha est naturellement parfumé au coing et à une pointe de gingembre.

Une combinaison peu commune qui vaut la peine d'être découverte.

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