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Grenade Bai Mu Dan

Ce thé blanc composé de bourgeons et de feuilles, se marie à la saveur riche et fruitée de la grenade.

Le Bai Mu Dan, ''pivoine blanche'' en chinois, est un thé précieux cueilli quelques semaines par an, dans la province chinoise du Fujian. Il est doux mais corsé pour un thé blanc.

En fait, Bai Mu Dan est parfois préféré par les buveurs de thé blanc pour sa saveur plus pleine et sa plus grande puissance que les autres principaux types de thé blanc.

L'infusion est d'un vert très pâle ou d'une couleur dorée. Étant de la plus haute qualité et naturellement aromatisé, il produit une infusion claire et chatoyante dépourvue d'astringence.

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