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Gui Fei Mei Ren

Oxydé à 40% - Provenant de Luku, dans la région de Nantou à Taïwan, ce wulong est un thé spécial.

Il a été lancé en 2000 par un groupe de jeunes agriculteurs. Suite à un grand tremblement de terre, ces producteurs, occupés à reconstruire, ont dû délaisser leurs plantations et la cicadelle du thé, un insecte suceur de feuilles, en a profité pour attaquer la culture. Pour produire le wulong Oriental Beauty (Bai Hao), les insectes sont autorisés à piquer doucement les feuilles.

Légèrement torréfié pour faire ressortir l'odeur du miel et le rendre plus doux. Les notes florales de Ding Ding se marient aux notes boisées de Bai Hao.

Les feuilles roulées donnent une liqueur d'orange, limpide, moyennement corsée et douce (miel) avec des notes de fruits secs.

Une liqueur unique et une longueur rafraichissante en bouche.

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