Issu de culture biologique, ce thé de qualité est produit dans la Province du Zhejiang, en Chine. Cueillies au printemps, les feuilles sont traitées à la vapeur, séchées à la poêle et roulées en forme de billes.

Il présente une liqueur vert foncé, corsée, fraîche et vive, légèrement astringente aux notes végétales. Délicieux avec un peu de miel.