Cultivé à une altitude de 2500 pieds, dans la Province du Fujian en Chine, ce thé est fabriqué avec la méthode orthodoxe. Le congou aromatisé à la rose est un thé de tradition très ancienne. On le parfume cinq fois avec des pétales de rose qui imprègnent les feuilles de notes légèrement épicées et florales.

La liqueur est claire, cuivrée, corsée, délicate mais sans amertume. Pour amateurs de thés raffinés. Délicieux avec du chocolat au lait.