Zhu Ye Qing
From / Depuis $15,15
Produit dans le Mont E Mei dans la province du Sichuan en Chine à une altitude de 800 à 1200 mètres, il est issu de la première cueillette du printemps. Les belles feuilles vertes, plates et droites sont brillantes et ressemblent à des feuilles de bambou ; elles donnent une liqueur claire et pâle, au goût unique, délicat, à saveur sucrée et avec un soupçon de fraîcheur herbacée. Il a gagné le premier prix à un concours de la China Tea Cup en 2005.
- Quantité par tasse: 1 c. à thé / 250ml
- Temps infusion: 3-4 minutes
- Température: +/- 80°C / 175°F
