Osprey Gunpowder

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ORIGINE : CHINE

Initialement appelé « perles de jade » par les Chinois, les Britanniques l’ont surnommé « Thé gunpowder » à cause de son apparence similaire.

Issu de la culture biologique, ce thé de qualité est produit dans la Province du Zhejiang, en Chine. Cueillies au printemps, les feuilles sont traitées à la vapeur, séchées à la poêle et roulées en forme de billes. Il présente une liqueur d’un vert foncé. La liqueur est corsée, fraîche, vive et légèrement astringente aux notes végétales.  Délicieux avec un peu de miel.

  • Quantité par tasse: 1 c. à thé / 250ml
  • Temps infusion: +/- 3 minutes
  • Température: +/- 85°C / 185°F
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