669 Jing Gu

Jing Gu Yue Guang Bai Impérial

From / Depuis $9,40

 

ORIGINE: CHINE

Ce thé à grandes feuilles, de récolte impériale, provient du cultivar Jinggu Yang Ta (Camellia Taliensis).

Issu d’une récolte impériale, seules les meilleures feuilles et les bourgeons sont prélevés, au début du printemps. Cet ensemble de feuilles est ensuite séché à l’air chaud, dans une soufflerie conçue à cet effet.  Dans sa jeunesse, les saveurs de ce thé sont similaires à celles d’un thé blanc classique.  Toutefois, en vieillissant, le thé Yue Huang Bai s’oxyde légèrement et développe des saveurs plus corsées, prononcées et maltées.

  • Quantité par tasse: 2 c. à thé / 250ml
  • Temps infusion: 5-7 minutes
  • Température: +/- 80°C / 175°F
Effacer

UGS : 669 Catégories : , Étiquette :